Výroba belgické čokolády návštěvníky nadchla
Poměrně ojedinělou akcí v rámci cyklu Dny belgické kultury v Kroměříži byla v úterý 12. října prezentace výroby belgické čokolády spojená s ochutnávkou pralinek, které na místě odborníci ze Střední školy hotelové a služeb před zraky diváků vyrobili. Cukráři této školy patří ke špičce ve svém oboru, což jistě potvrdí každý, kdo akci nazvanou Kouzlo belgické čokolády navštívil. Přednáška, která se uskutečnila přímo v jedné z cukrárenských dílen, výstižně kombinovala výklad o specifické výrobě věhlasných belgických čokoládových pralinek a současně přímou výrobu této delikatesy. Diváci doslova žasli nad pracností jednotlivých postupů a fází výroby, i nad volenými ingrediencemi, které musejí mít tu nejvyšší kvalitu. A co víc, průběžně měli možnost ochutnávat jednotlivé čerstvě vyrobené pralinky, což byl skutečně kulinářský zážitek, protože výsledný produkt nelze srovnat s žádnou běžně kupovanou čokoládou. „Pokud si tedy Dny belgické kultury kladou za cíl vyzdvihnout jedinečnost Belgie, potom přednáška o belgické čokoládě tento cíl naplnila beze zbytku,“ poznamenala Olga Sehnalová, která cyklus pořádá.
Datum: 13.10.2010
Podobné články:
Zastupitelstvo Zlínského kraje se chystá na svém květnovém zasedání opakovat hlasování o výstavbě nové krajské supernemocnice v Malenovicích. Bude to už potřetí. Poprvé zastupitelé záměr neschválili, nečekané opakované hlasování v prosinci dopadlo nejtěsnějším výsledkem opačně. ...
Přeji Vám všem krásné vánoční svátky a v novém roce pevné zdraví a mnoho radosti, ať už Vám ji udělá cokoliv.
Evropské dny, jejichž tradici začala v Kroměříži bývalá europoslankyně Olga Sehnalová pokračují. Předsednickou zemí EU je Finsko, kterému je věnován týden akcí, které mají Zemi tisíců jezer představit kroměřížskému publiku. O organizaci se tentokrát postarali členové ...
Dnes proběhla v Brně konference s názvem Deset let s Úmluvou o právech osob se zdravotním postižením, kterou uspořádal Úřad veřejné ochránkyně práv. K Úmluvě OSN se připojila Česká republika i Evropská unie. Jde o důležitý právní dokument, o který se opírají práva osob ...
Anketa Zlatý oříšek, která si všímá nadaných a šikovných děti bez ohledu na oblast, ve které vynikají, existuje řadu let, ale své krajské kolo ve Zlínském kraji, měla dnes poprve. Organizace se ujalo Středisko TyMy v Holešově a přehlídka dvanácti nominovaných do užšího ...
Když něco končí, současně něco začíná. V uplynulých deseti letech jsme v trochu jiné pozici dělali nejrůznější osvětové akce pro veřejnost, které si získaly mezi lidmi své dlouholeté příznivce. Ať už to byly spotřebitelské přednášky pro seniory, testování dvojí kvality, ...
Moje videa
Stáhněte si
